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Un recueil d'historiettes ou situations mettant en scène Hans, personnage de l'imaginaire alsacien, son bon sens légendaire, sa bonhomie, son insatisfaction traditionnelle.

A l'approche de l'hiver, un petit oiseau n'a pas pu partir avec les autres vers le sud. Le froid arrive et s'il ne trouve pas un abri, il va mourir. Un après l'autre, les arbres de la forêt le chassent, seul le sapin l'accueille dans ses branches. Depuis ce jour, le sapin, généreux et protecteur, est l'arbre de Noël autour duquel on se réunit.